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微辣开胃双椒土豆丝的做法

2019-01-09 16:48:29 | 来源: 小吃

工  艺:炒口  味:微辣味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

双椒土豆丝的主料:土豆1个

双椒土豆丝的辅料:胡萝卜1小节、尖椒1个、红辣椒1个、食盐适量、蒜适量

双椒土豆丝的做法:1、双椒土豆丝的主料准备好,青红椒切丝,胡萝卜切丝

2、土豆切丝,用水冲洗掉表面的淀粉,沥干水分,蒜头切沫

3、锅里放适量油,烧至6、7层熟后放蒜头爆香

4、随后放入土豆丝翻炒一阵

5、再放入青红椒丝和胡萝卜丝,大火快速翻炒

6、沿锅淋入酱油,爆出香味

7、翻炒一下,关火,放适量盐就可以了

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