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好吃的鸡火锅的做法

2018-11-07 10:22:56 | 来源: 热菜

好吃的鸡火锅的做法

主料

鸡腿 :500翅根 :适量葱头 :适量 香菇 :适量 黄豆芽 :适量姜片 :适量

辅料麻椒 :适量 八角 :适量香叶 :适量

具体步骤第一步鸡块洗净去血水,用筷子夹出来,免去残留的浮沫。第二步准备好调料第三步葱头切断,香菇随自己心意切就好第四步锅烧干,倒适量油,放入干红椒、姜片和葱头炸锅,根据食材放入郫县豆瓣炒出红油,放少量白糖,放香菇第五步5香菇炒软放烫好的鸡块急火翻炒。第六步鸡块上色后倒入或多点开水,加入干红椒、香叶、八角、姜片、蒜瓣、枸杞五粒第七步锅子加盖,大火烧开,中火炖30分钟第八步黄豆芽洗净汤锅底铺平,倒入炖好的鸡块日喀则4.5级地震,大火煮开第九步切好的蒜末,放醋,香油,麻油调味第十步煮的时间越久越入味第十一步吃了...很好吃哦

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