首页 >饮食

秘制鸡丝面

2018-11-30 16:54:00 | 来源: 饮食

主料

面条 :200

辅料油 :适量香油 :适量盐 :适量 鸡蛋 :1个 西红柿 :适量葱 :适量 鸡丝 :适量

具体步骤 第一步1.切好葱段 第二步2.西红柿切块 第三步3.热锅入油,先放入西红柿块炸出汁 第四步4.放入葱段煸香 第五步5.加入适量的鸡汤加盖煮沸 第六步6.取鸡的胸肉 第七步7.用手撕成细细的鸡丝放入面碗内 第八步8.水开后白下入面。再打一只荷包蛋洒入少许盐即可 第九步9.面条捞入碗,鸡蛋西红柿外加汤汁,可以另外再点少许的香油

烹饪技巧1、放了鸡汤煮面所以够鲜,象鸡精味精啦的最好不放。

猜你喜欢