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简易京酱鸡丝

2018-11-11 10:32:11 | 来源: 饮食

简易京酱鸡丝

主料

鸡胸肉 :100

辅料油 :适量 胡萝卜 :适量豆瓣酱 :适量芡粉 :适量糖 :适量 姜 :适量葱 :适量蒜 :适量盐 :适量 甜面酱 :适量

具体步骤 第一步1.鸡胸肉用少许酱油腌制下,然后切丝。 第二步2.葱与胡萝卜都切丝。 第三步3.少许豆瓣酱甜面酱酱油水糖,调成酱汁。 第四步4.起油锅,加入姜蒜。 第五步5.加入鸡丝煸炒卡瓦尼力 金足奖,断生盛起。 第六步6.用剩余的油煸炒配菜。 第七步7.加入鸡丝。 第八步8.加入酱汁,炒至快收干。 第九步9.少许勾芡,放到饭上。

烹饪技巧换成肉丝就是京酱肉丝哦。

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