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DIY酸奶吐司

2018-10-30 18:39:14 | 来源: 饮食

主料

高粉:300

辅料盐:3糖:40

酸奶:160

黄油:30酵母:3

具体步骤

第一步1.将除黄油的原料揉成可以拉出厚膜的面团,然后加入软化的黄油揉至可以拉出簿膜的面团,放温暖处发酵。

第二步2.发至两倍大,约一个小时。

第三步3.将发好的面团分成两份,滚圆醒10分钟。

第四步4.将面团擀成椭圆形。

第五步5.如图折起。

第六步6.再擀长。

第七步7.自上而下卷起。

第八步8.放入吐司盒。

第九步9.再次发至约九分满,盖上吐司盒的盖子。

第十步10.送入已经预热的烤箱200度35分钟。

第十一步11.烤好的吐司一定要立即取出,放在烤网上晾凉。

烹饪技巧烤好的土司待凉后要密封好哦!

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