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白菜木耳猪肉包的做法

2019-05-16 23:38:57 | 来源: 菜谱

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面粉加酵母粉和温水合成面团,放置1边,进行发酵。30至40分钟就发酵好了。

发好的面团,揉好后在醒发1会。

白菜洗净备用

泡发好的木耳

5花肉馅备好。

葱姜剁碎

肉馅加入葱姜料酒生抽搅拌均匀。

白菜剁碎

白菜挤去水份和木耳1起放入肉馅中。

木耳剁碎

加花生油,老抽生抽盐香油料酒鸡精搅拌均匀。

酵好的面团,排完气后,切成大小均匀的小剂子。

擀成包子皮,放入适当的肉馅,挨个包好。

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,蒸屉刷油,放入包子开大火,15分钟左右便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

白菜剁时加1些盐,利于出水。

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