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瓜皮青椒肉丝的做法

2019-05-16 18:14:33 | 来源: 菜谱

动漫产业百万人材缺口
不只是技术践行泛安全要敢于挑战巨头
从混战到三足鼎立外卖O2O下一个谁先出局

瓜皮青椒肉丝的材料瘦肉150g冬瓜相克食品皮50g青椒相克食品100g油适当盐适当糖适当生粉适当黄酒适当酱油适当蒜瓣1瓣味精相克食品少量 瓜皮青椒肉丝的做法图片步骤,怎样做瓜皮青椒肉丝好吃?

从冬瓜上削下来的瓜皮

青椒、红椒、瓜皮、瘦肉备用

瘦肉切丝,加黄酒搅匀,加盐、糖、蒜、酱油搅匀,再分次加点点清水搅,1般3次,基本差不多

干锅小火将锅预热,加入腌制好的瘦肉,晃动锅,吴克群签约华纳:三年不准恋爱结婚
当肉可以在锅内滑动时,用铲子推划肉,至肉疏松

加入瓜皮丝,翻炒,瓜皮变色,加点点水,盖盖中小火焖

焖两分钟左右,揭盖,倒入青红椒丝,中火翻炒,青椒变色,关火,装盘前撒点味精,提味儿。

装盘,上桌

美食天下菜谱大全温馨提示:

冬瓜皮较硬,如果是老人吃要稍焖1会

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