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泡椒鸡脚的做法

2018-12-18 16:25:06 | 来源: 菜谱

导读:

江峰前天就嚷嚷说周日要看NBA,这家伙是要早早的扼杀我逛街的计划吧.哼!!!这点小心机还以为我看不出来吗.贤妻法则第26条,爱好老公的爱好.但是我实在没法喜欢看不是他做中锋的篮球赛.为了表现阿拉也是绝好的贤妻,就做个零嘴给他在看球的时候啃吧.

泡椒鸡脚的材料:

鸡脚小泡椒盐白糖鸡精蒜末指天椒

泡椒鸡脚的做法:

沸水加入料酒姜片与鸡脚煮分钟,一定要煮熟.

用冷开水冲洗煮好的鸡脚,直至开水的颜色不混浊.

将鸡脚放到加有冰块的冷开水浸泡5分钟后捞出.(冰水泡过的鸡脚才有脆脆的口感)

在密封盒倒入整瓶的泡椒,适量加点醋,盐,糖,鸡精,蒜末,愿意吃辣的话加几个指天椒.然后将鸡脚放进同泡.(所有的鸡脚都一定要浸泡淹过)

放进冰箱冷藏一个晚上.

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