首页 >菜谱

清爽版藕片炒豆芽

2018-11-30 15:41:34 | 来源: 菜谱

主料

豆芽 :100 藕 :一段

辅料姜丝 :适量蒜片 :适量

具体步骤第一步藕去皮洗净,切成片,大概0.5cm宽度,豆芽洗净清水泡着备用,生姜切成丝,大蒜切成片第二步锅烧热了以后放油~喜欢清淡的可以少放点儿,油温上来以后,调到小火,爆香姜丝和蒜片第三步先把藕片下锅~豆芽比较好熟,可以翻炒两下藕片了再下锅~第四步加入食盐、香油翻炒~起锅前再加入一点儿鸡精调味就OK了~第五步炒熟后起锅装盘~

猜你喜欢