首页 >菜谱

葱油素鸡

2018-10-31 13:14:16 | 来源: 菜谱

介绍素鸡是一种豆制品,营养很丰富,对人体有益。常常会买来吃,有时红烧,有时又这样白煮,都非常美味。素鸡如果一次买多了(有时超市会有买一送一的活动),也没有关系,可以把它放入冰箱冷冻,过一二个星期拿出来解冻以后,依然如刚买来一般好吃。不信,你可以试一试。

用料250克素鸡一包适量 盐少许糖适量味精少许葱花适量葱油素鸡的做法1.素鸡厚薄适中的片。坐锅上火,先烧热锅,然后倒入油(略多),油较热后(油温一定要热,否则很容易粘底可二片粘在一起,而且表皮不易煎完整),一片一片放入素鸡煎,待一面煎透后再煎另一面

2.待二面煎透盛出(起油泡成型的样子)

3.倒去多余油,余油放入煎好的素鸡,加适量水,加适量盐,加盖焖煮三四分钟

4.待汤汁浓稠,加适量糖、少量味精翻匀,撒上葱花盛出

万炮捕鱼
湖南洗车机
广州注册公司

猜你喜欢