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好吃不腻的酸辣蕨菜

2018-11-08 10:25:42 | 来源: 烘焙

广西野导群殴游客

好吃不腻的酸辣蕨菜

主料

蕨菜 :适量

辅料 辣椒酱 :半汤勺鲍汁 :1汤勺糖 :适量鲍鱼汁 :适量生抽 :1汤勺蒜片 :适量 醋 :适量半醋 :1汤勺盐 :适量

具体步骤第一步1.洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁(可用蚝油代替,家里用完了)小米回应被点名,还有盐和糖。第二步2.一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁。第三步3.还是先将蕨略焯下水。第四步4.蒜片爆锅,然后下蕨菜翻炒,加调味料调好的汁水翻炒至熟。

烹饪技巧我只放了半勺辣酱,所以不是很辣.这个拿来当下粥的小菜了。

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