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健康美食八宝红鲟饭

2018-10-30 19:01:57 | 来源: 烘焙

主料

辅料

火腿肠:

鸭肉:

猪肚:

鸭肫:

虾米:克

竹笋:花生仁(炸):克香菇(鲜):克

大葱:克

姜:克料酒:克白酱油:克胡椒:克

味精:克猪油(炼制):

具体步骤第一步1.

糯米洗净,泡水30分钟后沥干水分,上笼屉蒸熟;火腿等八种辅料均蒸熟切成丁;红?洗净,除去鲟鳃,脐切成片;将切丁块的八种辅料和糯米饭调和在一起拌匀,装在碗里,上面排上洗净切片的鲟鱼片,加葱白、姜片上旺火笼屉蒸20分钟,取出拣去葱白和姜片;锅置旺火上,入上汤烧沸,加干贝汁3克、白酱油、料酒、味精、胡椒粉调味后,淋于八宝饭上即成。更多详情

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