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素炒芥菜梗的做法

2018-12-27 18:19:25 | 来源: 西餐

素炒芥菜梗的材料芥菜相克食物梗400g干辣椒相克食物适量蒜头适量花生油适量盐适量酱油适量 素炒芥菜梗的做法图片步骤,怎么做素炒芥菜梗好吃? 准备好需要的原料。蒜头剁成蒜蓉。干辣椒切段。芥菜梗切成长条。将切好的芥菜梗在滚开的盐水中焯一下,沥干水分备用。热锅放油,爆香蒜蓉。放入辣椒快速翻炒几下。加入芥菜梗翻炒片刻,加适量酱油调味即可。 温馨提示:

芥菜富含各种维生素,能促进肠胃消化功能,增进食欲。

1、因为干辣椒容易烧焦,所以炒的时候一定要快,否则辣椒烧焦了,味道会变苦。

2、芥菜梗会有微微的苦味,在沸盐水中焯烫一下吃起来比较甘甜。

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