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家常醋溜山药

2018-11-30 16:51:13 | 来源: 西餐

家常醋溜山药

主料

山药 :适量 木耳 :适量青红椒 :适量葱蒜 :适量

辅料盐 :适量十三香 :适量生抽 :适量 醋 :适量鸡精 :适量

具体步骤第一步1. 山药切条入水反复冲洗后泡在水里以防氧化第二步2. 木耳泡发,葱切大葱花蒜拍扁全国农村留守儿童,青红椒切粗丝第三步3. 锅中入油,油热加入葱蒜青红椒,出香入木耳,山药,翻炒几下加十三香和盐,翻炒均匀,如锅干可加适量清水,待山药出粘液沿锅边淋入少许生抽,翻炒均匀,待山药变透明沿锅边淋入米醋,加鸡精,翻炒均匀,汤汁将收干时出锅即可。

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