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杂蔬咖喱土豆泥

2018-11-08 16:09:05 | 来源: 西餐

用料土豆3个 杂色蔬菜2/3包 咖喱3—4块牛奶250ml盐适量色拉油适量黑胡椒少许杂蔬咖喱土豆泥的做法1.大土豆2-3个,蒸熟压成泥。咖喱我用了原味的,三块

2.咖喱用牛奶煮化成糊状,牛奶不要多,注意别糊锅

3.把土豆泥和咖喱糊混合,加入适量色拉油及盐(不要问我放多少←_←我都是尝着放)

4.杂蔬可过油可汆水,总之断生就好,别熟得过火,不然影响口感

5.把杂蔬和土豆泥拌匀(手动打蛋器简直是万能搅拌厨具)

6.盛盘开动^O^/

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