主料

毛豆 ：400

辅料盐 ：适量 酱油 ：适量

具体步骤 第一步1.准备好毛豆 第二步2.剪去两头泡在水里并冼净 第三步3.锅里坐水加毛豆 第四步4.大火煮开转小火煮至软糯，可加少许盐 第五步5.熟后就可装碗，加酱油占着吃，别有一翻风味的，超好吃

烹饪技巧1、毛豆剪去两头泡在水里并冼净2、锅里坐水加入毛豆，大之煮开转小火煮至软糯3、出锅装碗加酱油占着吃即可