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蹄膀皮炖土豆

2018-11-08 15:58:40 | 来源: 凉菜

用料蹄膀适量 土豆适量 番茄适量 蹄膀皮炖土豆的做法1.先把蹄膀的皮取下,切成片

2.清洗好土豆,去皮。把土豆切块后在水里冲洗。

3.加入蹄膀中的肉冻,这个是好东西,浓缩的哈。热锅后加入皮冻。

4.放入土豆翻炒一下。加水。可以再加点生抽和老抽。

5.土豆煮开后加入切好的蹄膀皮。改中小火慢慢炖吧。

6.最后再放一点糖提鲜就可以了。汁水收的差不多就可以出锅了。

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