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铁板香辣牛肉

2018-11-05 09:19:48 | 来源: 凉菜

用料素肉适量 尖椒适量 木耳适量 洋葱适量 蒜茸适量 葱榄适量 姜片适量 酱油适量料酒适量胡椒粉少许豆瓣酱适量大红袍适量香油适量干辣椒适量铁板香辣牛肉的做法1.素肉切好焯水、炸香,葱榄、姜片、豆瓣酱、大红袍、干辣椒、蒜茸热炒,放入尖椒、木耳、盐、酱油、料酒、胡椒粉,添少许牛骨汤烧入味,勾薄芡淋香油盛入烧热的铁板,菜下垫洋葱丝。

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