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健康清火土豆泥苦瓜圈

2018-10-30 19:17:35 | 来源: 凉菜

主料

土豆:半个

苦瓜:半个

辅料油:1勺

黄瓜:1节

胡萝卜:1节

沙拉酱:适量盐:1勺

具体步骤第一步1.土豆入锅煮熟后剥皮放保鲜袋压成泥(我加了点起司,不加也无所谓)第二步锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。第三步7.最后切片,装盘就可以了!

烹饪技巧1、苦瓜要选择直一些的,粗细均匀的比较好。2、苦瓜白色的筋膜尽量去干净,否则影响口感。3、填土豆泥的时候紧实点,切出来好看。

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