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家常素菜白菜炒土豆片的做法

2019-05-17 00:09:23 | 来源: 饮品

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白菜炒土豆片的材料白菜相克食品300g土豆相克食品1个油适当盐适当白糖相克食品适当白醋相克食品适当 白菜炒土豆片的做法图片步骤,怎样做白菜炒土豆片好吃?

土豆去皮,清洗好其他食材

将大葱切丝,白菜切片,土豆切片后用清水浸泡

油热下入葱丝爆香

下入土豆片大火翻炒

炒至土豆片断生

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下入白菜片继续大火翻炒

加入适当清水翻炒

加入适当白糖调味

收干汤汁加少许白醋和盐便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒至土豆片断生,这1步骤非常关键,由于土豆片经过不断的煸炒,充分的吸收油份,才够香;而如果白菜片下早了的话,由于白菜出水,土豆片会有面面的口感,口感就会大打折扣的。

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