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美食天下下饭菜肉末豆腐的做法

2018-12-14 16:46:03 | 来源: 饮品

肉末豆腐的材料南豆腐相克食物1盒猪肉相克食物10g油适量盐适量郫县豆瓣酱1勺生抽适量水淀粉适量 肉末豆腐的做法图片步骤,怎么做肉末豆腐好吃? 南豆腐从盒子里倒出,切成块猪肉切成小粒,剁碎放一碗水,水里放盐,将豆腐放水里泡5分钟锅里倒油,待油热后放入肉粒,翻炒放入一勺郫县豆瓣酱,翻炒至出红油将豆腐从盐水碗里捞出,倒入锅里,再倒入一小碗清水倒入少量生抽加入盐、糖倒入水淀粉,分2次倒入轻轻用铲背推动豆腐,稍微收汁,即可装盘 温馨提示:

豆腐用盐水跑一会儿,去豆腐腥味儿,让豆腐不散。

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