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自制小葱鸡蛋饼

2018-11-30 16:53:11 | 来源: 饮品

主料

面粉 :200 鸡蛋 :4个 小葱 :30

辅料盐 :适量油 :适量 胡椒粉 :适量

具体步骤 第一步1.小葱洗净控水 第二步2.然后切成末末 第三步3.打几个鸡蛋 第四步4.在加入面粉 第五步5.边加水边搅拌,在加入调味品调味,不要放鸡精,鸡精会影响人体对鸡蛋营养的吸收 第六步6.搅拌均匀即可 第七步7.在先到半碗油出来,这样烙饼的时候方便些 第八步8.热锅加以少半油,把锅拿起来转转,让锅底的油均匀些 第九步9.先到一勺在中间,然后在把周边找成圆形即可,然后用小火慢慢的煎 第十步10.煎至脸面金黄色就可以出锅了

烹饪技巧面稀点烙出来的饼子嫩一些

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