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美味的鸡肉丝拌菠菜

2018-11-30 15:59:42 | 来源: 饮品

主料

菠菜 : 500克熟鸡肉 :200蒜 :2瓣

辅料盐 :适量鸡精 :1茶勺香油 :2茶勺

具体步骤第一步1.菠菜摘洗干净第二步2.煮好的鸡肉,用手撕条。第三步3.蒜切末第四步4.锅里水烧开,放菠菜氽烫一分钟(我用的是嫩菠菜,烫一分钟就可以了,氽烫的时间根据菠菜而定,这个自己掌握)第五步5.烫好的菠菜放凉水里过凉第六步6.把菠菜和肉丝放入碗里,加蒜末、盐、鸡精、香油、海鲜酱油、辣椒红油、椒麻油拌匀。第七步7.拌好的菠菜装盘即可

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