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Grace香蕉戚风

2018-11-08 15:59:11 | 来源: 饮品

用料蛋白5个 香蕉1又1/2条 低粉135g 盐1/4小匙 蛋黄4个 糖100g 油60ml 水25ml Grace香蕉戚风的做法1.蛋白打粗泡,加入一半的糖,蛋白打发备用

2.蛋黄加入另一半糖打发常用健身器材
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,加入油拌匀

3.加入压烂的香蕉泥和水,加入过筛的低粉拌匀。(香蕉加水的分量在125ml左右)

4.蛋白和蛋黄分2次搅拌在一起。入模,180°烤30-35分钟

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