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美味的萝卜焖牛腩

2018-11-30 16:34:48 | 来源: 食材

主料

萝卜 :适量

辅料 牛腩 :适量

具体步骤第一步1.牛腩切块焯水后洗净,白萝卜切滚刀块,葱挽结、姜拍松第二步2.锅内热油,七分热后放入葱姜煸出香味后,下入牛腩,炒至变色后,依次调入料酒、老抽、糖,煸炒上色第三步3.往锅内放适量的水,烧开后炖二小时(高压锅25分钟)后,加入萝卜,调入适量的盐、鸡精,再炖至萝卜酥烂即可

烹饪技巧无

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