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老公的作品蒸蛋羹

2018-11-30 16:31:11 | 来源: 食材

老公的作品蒸蛋羹

主料

鸡蛋 :2枚鲜奶 :适量

辅料生抽 :少许盐 :少许香油 :少许

具体步骤第一步1. 将鸡蛋打入碗中,加入多半杯鲜奶.少许精盐(可不放)一个方向搅拌均匀。第二步2. 锅中加入温水,将碗放入水中,水没过碗底1/2位置即可。第三步3. 锅开后改小火,继续蒸5分钟关火。第四步4. 将碗端出唐嫣伴娘,根据个人口味添加少许生抽.香油即可。

烹饪技巧早晚食用最佳。牛奶适量(可用水代替)。不要用大火蒸,这样蒸出的蛋羹才会鲜嫩哦!

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