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  • 廚師如何在前廳巡臺
    廚師如何在前廳巡臺

    后廚巡臺是當下不少酒店正在開展的客戶維護方式。所謂后廚巡臺即指廚師主動跑到前廳去征詢客人對菜品的意見,以便及時掌握客戶反饋改進出品。作為一名廚師,既要有高超的技藝,又要善于和客人溝通,這點確定有點難。怎樣才能得到客...[详细]

  • 吃花菜的好處有機花菜是轉基因嗎
    吃花菜的好處有機花菜是轉基因嗎

    干鍋花菜相信每個人都吃過,美味的味道何不自己嘗試下呢?更何況,這道菜品的營養價值也是十分豐富的。想知道怎么做?那就來看看干鍋有機菜花的家常做法。干锅菜花的做法原料 :菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱1勺、永...[详细]

  • 圣貝內代托切換到CCL標簽的透明的不干膠
    圣貝內代托切換到CCL標簽的透明的不干膠

    來源:foodaily轉載發布日期: 經過多年使用紙質標簽,圣貝內代托已切換到使用CCL標簽的高透明度的不干膠標簽。 標簽應用于圣貝內代托的天然礦泉水及意大利、美國、加拿大、遠東和歐洲的Frizzante和Leggermente Frizzante的單向和可回收瓶。成功...[详细]

  • 深扒5大餐飲品牌3大類型廣告語背后的大心
    深扒5大餐飲品牌3大類型廣告語背后的大心

    巴奴的一句“服務不是我們的特色,毛肚和菌湯才是”成為了餐飲業里的經典廣告語,以挑釁的口吻瞬間提升了自身品牌的知名度和影響力,也成功地讓消費者自然而然地記住了巴奴特有的經營特色,真可謂是“一箭多雕”。    眾所周知...[详细]

  • 龍豐全力打造薯言薯語紫薯風當今正流行
    龍豐全力打造薯言薯語紫薯風當今正流行

    來源:_ 糖煙酒周刊食品版 發布日期: 薯言薯語紫麗派由河南龍豐實業股份有限公司(以下簡稱龍豐實業)出品,為涂層干蛋糕系列產品。區分于其他品牌的干蛋糕,薯言薯語紫麗派兩面為全涂層,并在蛋糕涂層上添加了紫薯粉,比普通的涂...[详细]

  • 各地政府及相關部門關注支持餐飲業發展
    各地政府及相關部門關注支持餐飲業發展

    隨著我國經濟社會全面發展,人民生活水平逐步提高,餐飲業已進入快速發展的時期,并成為國民經濟中發展潛力巨大的民生產業,不僅在拉動消費、繁華市場、吸納就業,促進相關產業發展和改善人民群眾生活質量等方面發揮了重要作用,而且...[详细]

  • 澳門美食節11月舉辦
    澳門美食節11月舉辦

    據澳門報道,第八屆澳門美食節將于11月7日至23日,一連17天在西灣湖廣場舉行。本屆美食節將一如既往,以各地特色美食作招徠,并結合“第55屆澳門格蘭披治大賽車”此一國際體育盛事進行,為居民及游客提供更多元化、集消閑文娛于一身的...[详细]

  • 美國DRINKmaple進軍歐洲市場
    美國DRINKmaple進軍歐洲市場

    來源:foodaily發布日期: 英國消費者對可持續的、有機的、單一配料的產品有著跟美國人一樣的渴望。但是現在,還需要讓英國人認識楓樹水是什么。預計到2020年,全球楓樹水的銷售將會達到9940萬美元。DRINKmaple相信,楓樹水在美國的成功是可...[详细]

  • 慈禧太后吃甚么来养颜
    慈禧太后吃甚么来养颜

    美容养颜、延年益寿是帝王将相,引车卖浆共同的梦想,通过饮食使青春常驻更令很多人趋之若鹜。保元汤就是这样1款带有神秘色采的食疗方,从古代的“王谢堂前”,飞上了“寻常百姓”的餐桌。相传清代乾隆年间,1位刘氏太医向皇族敬献...[详细]

  • 家常菜酱烧凤爪的做法
    家常菜酱烧凤爪的做法

    酱烧凤爪的材料鸡爪8只姜相克食品片2片辣椒豆豉酱1汤勺料酒1汤勺酱油1汤勺蚝油半汤勺白糖相克食品少量油 酱烧凤爪的做法图片步骤,怎样做酱烧凤爪好吃?鸡爪洗净斩段;或先汆1下水~如果喜欢整只也能够哈。。加姜片、料酒腌制半个小时...[详细]

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